Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6-6/8К электрический
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6-6/8К предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. 4 стеклянные дверцы, 6 уровней, расстояние между уровянми 220 мм, вместимость 6х800х600 мм/6х700х460 мм/12х400х600 мм/144 хлебные формы №7, +30…+85 С, нерж. ванна, нерж. ТЭН-ы, камера и внешние поверхности – окраш. оцинк. сталь, 2,4 кВт, 230В.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 2,4 |
| Номинальное напряжение, В | 230 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 2 |
| Диапазон регулирования температуры в камере, °С | +30…+85 |
| Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин | 30 |
| Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 1,2 |
| Количество ванн | 1 |
| Количество устанавливаемых хлебных форм №7 | 144 |
| Размеры противня, мм | 800х600 (400х600) |
| Количество устанавливаемых противней 530х470, шт. | 6 (12) |
| Количество уровней | 6 |
| Габаритные размеры, мм | 803х997х1647 |
| Масса, кг | 111 |
| Артикул | 21000807863 |
Основные характеристики расстоечного шкафа ШРТ-6-6/8К:
– 4 распашные стеклянные дверцы;
– 6 уровней;
– расстояние между уровнями 220 мм;
– вместимость 6х800х600 мм / 6х700х460 мм / 12х400х600 мм / 144 хлебные формы №7;
– система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры;
– внутренние размеры камеры 798х900х555 мм;
– ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
– плавная регулировка температуры в камере от +30 до +85 С;
– разогрев до +40 С за 30 минут;
– внутренние и внешние поверхности – окрашенная оцинкованная сталь;
– ванна из нержавеющей стали;
– лоток для сбора конденсата;
– регулируемые по высоте ножки.
