Котел пищеварочный электрический КПЭМ-350-О
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-350-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. 350 л, электропривод, +110°С, пар. рубашка.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 36,2 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 12 |
| Номинальный объем, л | 350 |
| Опрокидывание | электрическое |
| Миксер | – |
| Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 100 |
| Диапазон регулирования температуры “пароводяной рубашки”, °C | 20-120 |
| Диаметр котла, мм | 790 |
| Габаритные размеры, мм | 1510х1057х1370 |
| Масса, кг | 330 |
Все детали изготовлены из нержавеющей стали. Стол имеет три выдвижных ящика размером 300х520х150 мм каждый, расположенные друг над другом. Регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками.
Модели (700 серия):
– СТО-7-1;
– СТО-7-2;
– СТО-7-3.
