Шкаф жарочный ШЖЭ-3
Жарочный шкаф 3-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Стандартная духовка, 840x900x1500 мм, лицев. нерж.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 14,4 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество камер | 3 |
| Конвекция | – |
| Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин | 30 |
| Диапазон регулирования температуры, °C | +20…+270 |
| Температура срабатывания термовыключателя, °C | +320 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 538x535x290 |
| Материал изготовления камеры | углеродистая сталь |
| Размеры противня, мм | 530×470 |
| Количество уровней в камере | 4 |
| Габаритные размеры, мм | 840x900x1500 |
| Масса, кг, не более | 190 |
| Артикул | 71000000109 |
Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-3:
– 3 духовки;
– материал изготовления жарочного шкафа – углеродистая сталь;
– внутренние размеры камеры 538x535x290 мм;
- в комплекте каждой духовки 3 противня размером 530x470x33 мм, изготовленными из углеродистой стали;
- 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
– максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
– время разогрева жарочного шкафа до +240 °С – 30 минут;
– раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
– аварийный терморегулятор на +320 °С;
– регулируемые по высоте ножки;
– крашенные боковые и задние стенки;
– 14,4 кВт, 400 В.
