Плита электрическая ЭПК-48ЖШ-К-2/1
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более | 17,24 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество конфорок, шт. | 4 |
| Размеры конфорок, мм | 300×300 |
| Потребляемая мощность конфорки, кВт | 2,8 |
| Площадь жарочной поверхности, м2 | 0,36 |
| Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более | 480 |
| Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более | 25 |
| Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт | 5,9 |
| Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C | +20…+270 |
| Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более | 20 |
| Внутренние размеры жарочного шкафа, мм | 538x715x290 |
| Габаритные размеры, мм | 840х950х950 |
| Масса, кг | 155 |
| Артикул | 71000000950 |
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЭПК-48ЖШ-К-2/1 (с конвекцией)
– чугунные конфорки 300х300 мм;
– все регуляторы расположены на передней панели:
– 7-ми позиционное исполнение регуляторов мощности конфорок;
– мощность каждой конфорки 2,8 кВт;
– разогрев до +480 °C за 25 минут;
– внутренние размеры жарочного шкафа – 538x715x290 мм;
– материал изготовления жарочного шкафа – нержавеющая сталь;
– в комплекте 2 GN1/1-65 и одна решетка 530×650 мм из нержавеющей стали;
– возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель);
– пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации);
– диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20…+270 °C;
– разогрев жарочного шкафа до +240 °C за 20 минут;
– аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C;
– 4-х позиционное исполнение регуляторов мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа;
– регулируемые по высоте ножки.
