Плита электрическая ЭП-6ЖШ-К-2/1
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более | 23,9 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Количество конфорок, шт. | 6 |
Размеры конфорок, мм | 295×417 |
Потребляемая мощность конфорки, кВт | 3 |
Площадь жарочной поверхности, м2 | 0,72 |
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более | 480 |
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более | 30 |
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт | 5,9 |
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C | +20…+270 |
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более | 20 |
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм | 538x715x290 |
Габаритные размеры, мм | 1475x933x860 |
Масса, кг | 240 |
Артикул | 71000000943 |
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЭП-6ЖШ-К-2/1 (с конвекцией)
– чугунные конфорки 295х417 мм;
– все регуляторы расположены на передней панели:
– 4-х позиционное исполнение регуляторов;
– мощность каждой конфорки 2,8 кВт;
– разогрев до +480 °C за 30 минут;
– внутренние размеры жарочного шкафа – 538x715x290 мм;
– материал изготовления жарочного шкафа – нержавеющая сталь;
– в комплекте 2 GN1/1-65 и одна решетка 530×650 мм из нержавеющей стали;
– возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель);
– пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации);
– диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20…+270 °C;
– разогрев жарочного шкафа до +240 °C за 20 минут;
– аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C;
– раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов;
– регулируемые по высоте ножки.