Печь конвекционная ПКЭ-4Э (для кондитерских изделий)
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Мощность, кВт | 3,2 |
Напряжение, В | 230 |
Частота тока, Гц | 50 |
Камера | эмаль |
Панель управления | электромеханическая |
Количество двигателей | 1 |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями, мм | между 1 и 2 уровнем – 70; между 2, 3 и 4 уровнем – 75 (снизу вверх) |
Размер противня, мм | 435х320 |
Max температура внутри камеры, °С | 270 |
Пароувлажнение | – |
Реверс | – |
Габаритные размеры, мм | 610х635х514 |
Масса, кг | 39 |
Подходящий расстоечный шкаф | ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01 |
Артикул | 21000000181 |
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
– электромеханическая панель;
– ручной режим;
– напряжение – 230 В;
– номинальная мощность – 3,2 кВт;
– 4 противня размером 435х320 мм;
– рабочая температура от +50 до +270 С;
– покрытая высококачественной эмалью рабочая камера;
– предусмотрен аварийный термостат, который предотвращает перегрев камеры свыше +320 С;
– скругленные углы камеры для легкого мытья духовки;
– таймер;
– 1 лампа подсветки;
– регулируемые по высоте ножки;
– устанавливается на шкафы ШРТ-8-01 и ШРТ-8-01Э и подставку ПК-8-01;
– габаритные размеры – 610х635х515 мм;
– масса – 39 кг.
– корпус крашеный.