Печь электрическая для пиццы ПЭК-800
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 27,5 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Диапазон регулирования температуры печи, С | +70…+330 |
Внутренние размеры камеры, мм | 1014х853 |
Размеры конвейера, мм | 1830х812 |
Диапазон регулирования времени выпечки, минут | 0,25…15 |
Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см), шт. | 8 |
Производительность одного уровня печи, пицц/ч | 82 |
Масса, кг | 346 |
Артикул | 21000002738 |
Конвейерная печь для пиццы ПЭК-800 Abat предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и даже куриных крылышек.
Одним из главных преимуществ конвейерной печи в сравнении с подовой является отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара. Достаточно задать необходимые параметры на электронной панели управления и ПЭК-800 сделает все за Вас! Вам остается только поставить заготовку для пиццы с одной стороны и через заданное время получить ароматную свежеиспеченную пиццу с другой.
Конвейерная печь для пиццы ПЭК-800 Abat настолько легка и удобна в управлении, что с ней без труда справится и неискушенный повар.