Машина тестораскаточная ТРМ-420
Тестораскаточная машина ТРМ-420 предназначена для использования на кухне ресторанов, кафе, столовых и любых предприятий общественного питания для раскатки яичного теста, теста для хлебобулочных изделий, облегчения формования коржей для приготовления пиццы, хлеба, пирогов с сохранением характеристик теста, а также для приготовления лапши шириной 2, 4, 6 и 12 мм. в зависимости от применяемой съемной насадки-лапшерезки.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
| Мощность, кВт | 0,37 |
| Напряжение, В | 400 |
| Max скорость раскатки, м/с | 0,2 |
| Толщина раскатываемого слоя, мм | 0,1-10 |
| Длина валков, мм | 420 |
| Диаметр валков, мм | 60 |
| Габаритные размеры, мм | 685(970)х505х394 |
| Масса, кг | 67 |
| Артикул | 41000000120 |
Тестораскаточная машина Abat – это специализированный прибор для работы с тестом любого типа: пресным, соленым, дрожжевым, слоёным и т. д. Тестораскаточная машина Abat воздействует на тесто с помощью валиков и превращает массу в ровный пласт нужной толщины. В результате получается идеально раскатанный пласт теста, готовый к дальнейшей обработке: приготовления коржей, пиццы, пирогов, хлеба.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕСТОРАСКАТОЧНОЙ МАШИНЫ ТРМ-420:
– настольная тестораскаточная машина
– ручная регулировка толщины раскатки
– рабочая температура +10…+45 °C
– скорость раскатки – 0,2 м/сек
– количество скоростей – 1
– ширина раскатываемого теста – 400 мм
– материал скалок – полированная нержавеющая сталь
