Котел пищеварочный электрический КПЭМ-250-О со сливным краном
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 27,2 |
| Номинальное напряжение, В | 3N/PE 400В 50Гц |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 9 |
| Номинальный объем, л | 250 |
| Опрокидывание | электропривод |
| Миксер | – |
| Время разогрева до +95 °C, мин, не более | 80 |
| Диапазон регулирования температуры “пароводяной рубашки”, °C | +30…+120 |
| Максимальная температура нагрева продукта, °C | +110 |
| Диаметр котла, мм | 790 |
| Габаритные размеры, мм | 1510х1101х1306(2180) |
| Масса, кг | 298 |
| Артикул | 11000006515 |
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-250-О со сливным краном:
– цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
– корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
– объем варочного сосуда 250 л;
– опрокидывание с помощью электропривода;
– сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели;
– электронная панель управления;
– таймер до 10 часов;
– температура “пароводяной рубашки” до +120 С;
– кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
– крышка фиксируется в верхнем положении;
– газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
– ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически – то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.
Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.
