Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-2х1/2
Электрофритюрница ATESY Панда-ЕВРО-2х1/3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов продуктов в разогретом масле (фритюре). Модель оснащена 2 терморегуляторами и 4 индикаторными лампами. Изделие и сетки для загрузки продуктов полностью выполнены из пищевой нержавеющей стали, ручки сеток – из “холодного” пластика.
В комплект поставки входят 2 фритюрные сетки и крышка для ванны.
Установка | настольная |
Подключение | 220 В |
Количество ванн | 2 |
Общий объем фритюрного масла | 8 л |
Температурный режим | от 50 до 190 °С |
Мощность | 4.6 кВт |
Ширина | 562 мм |
Глубина | 568 мм |
Высота | 342 мм |
Вес (без упаковки) | 10 кг |
Страна производства | Россия |
Особенности:
- Состоит из фритюрной ванны и блоков управления ТЭНами
- Блоки управления включают в себя ТЭНы, обеспечивающие нагрев масла, и терморегуляторы, предназначенные для поддержания в ваннах заданной температуры масла
- Форма и электромощность ТЭНов оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены
- Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭНы, исключает их контакт с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание
- Маркировка уровня масла (max и min) внутри ванн
- Съемные блоки управления для большей легкости санитарно-гигиенической очистки ванн
Дополнительные характеристики:
- Объем фритюрной сетки: 2х 2,8 л
- Время разогрева до 190 °С: 12 мин.
- Размер фритюрной ванны: 2х GN 1/3 глубиной 200 мм